Selasa, 12 Februari 2013

Puding Coklat

Puding lagi.....puding lagi.....semoga gak bosen-bosen baca postinganku ya..... karena udah dua kali berturut-turut yang di posting resep puding terus. Tapi semoga bermanfaat 

Postingan kali ini di karenakan efek larisnya puding yang aku titip-titipkan di beberapa tempat, awalnya hanya puding sutra buah, berhubung ingin ada varian lain aku tambahkan saja puding coklat (inisiatifku agar para customer punya beberapa pilihan) dan alhamdullialah dapet respon yang baik.


Selain pembuatannya yang simple ternyata puding coklat ini rasanya enak banget ayo......ayo....... chocolate lovers, resep puding ini patut di coba loh.... 

Oh ya.... untuk resep vlanya aku ambil dari blognya mbak Hesti tapi ada sedikit modifikasi

Bahan Puding:
  • 2 bks Agar-agar coklat
  • 4 sdm coklat bubuk
  • 1 kaleng susu kental manis
  • 150 gr gula pasir
  • 1600 ml air
  • 1 sdm pasta coklat
Cara Membuat:
  1. Campur semua bahan menjadi satu
  2. Setelah semua tercampur rata, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih
  3. Tuang ke dalam cetakan

Bahan Vla:
  • 1 kaleng susu evaporated F&N
  • 200 ml susu UHT
  • 5 sdm gula pasir 
  • 3 sdt maizena
  • 1 btr kuning telur
Cara membuat:
  1. Campur semua bahan menjadi satu kecuali maizena
  2. Masak diataskompor, setelah cukup panas masukkan maizena yang sudah dilarutkan masak hingga meletu-letup,angka.
  3. Sajikan puding dengan vlanya

Tidak ada komentar:

Posting Komentar