Minggu, 10 Februari 2013

Puding Sutra Buah

Akhir-akhir ini cuaca panassss.....banget, kayaknya musim hujan dah lewat. Paling asik nich.....klo bikin yang seger-seger, tapi bikin apa ya ???? bongkar-bongkar lemari dapur akhirnya nemu dua agar-agar, warna merah dan putih / tanpa warna, langsung aja dibikin puding yang super-super simple karena si bubuk agar-agar cuma di tambah air dan gula, walau simple tapi di jamin seger banget, apalagi di sajikan dingin dan yang pasti cemilan yang satu ini banyak mengandung serat loh.... (cocok banget untuk yang lagi diet nie....asal gulanya jgn banyak-banyak). Ini nich puding merah putih yang simple itu


Karena ketagihan ama segernya puding,akhirnya seminggu setelah bikin puding simpel itu aku bikin puding sutra buah, lembuttt..... banget ternyata puding yang satu ini, karena hasilnya lumayan banyak, sebagian aku titip di rumah makanku, dan alhamdulillah laris manis malah berbuah orderan 50 pcs.


Recipe by : Yeni Suryasusanti


Bahan :
  • 1 bks agar2 putih
  • 1 kaleng SKM
  • 5 kaleng air ( gunakan bekas kaleng skm nya )
  • Sirup rasa jeruk
  • Fruit Cocktail atau buah kaleng
Caranya :
  1. Campur susu, air dan agar-agar, aduk rata lalu rebus hingga mendidih
  2. Angkat dari api lalu aduk-aduk hingga uapnya hilang
  3. Tuang puding di cup kecil lalu biarkan hingga 1/2 beku 
  4. Setelah itu tuang 1 sdt sirup jeruk di setiap cupnya biarkan hingga beku
  5. Beri potongan fruit cocktail dan 1 sdm air dari cocktailnya di masing-masing cup.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar